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红烧鸡块的做法,红烧鸡块怎么做,红烧鸡块怎么烧好吃又简单,红烧鸡块的制作方法,红烧鸡块的制作方法及配料,红烧鸡块的制作方法视频

来源:好招商食品网 美食制作 莹儿飞  |  2023-02-09
主料:
鸡肉适量

辅料:
胡萝卜1根新鲜香菇3个红尖椒1根绿尖椒1根

配料:
蒜泥适量生姜适量料酒适量细砂糖适量酱油适量鸡精适量

红烧鸡块的做法步骤

1.鸡肉洗净,切成块状。把蘑菇、胡萝卜切成块,红绿尖椒切成小段备用。

2.油锅烧热,放入大蒜和生姜片暴香。

3.放入鸡块翻炒几下,依次放入料酒、细砂糖、酱油,再放入适量水开大火烧(水没过鸡肉为准)。

4.汤收到一半的时候,放入切好的蘑菇和胡萝卜继续煮。

5.煮到快收汁的时候,放入尖椒、鸡精翻炒几下起锅即可。


TAGS:热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 鸡肉
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